Gluten jest grupą białek, które wys­tępu­ją w pro­duk­tach spoży­w­czych, głównie w zbożach. W obec­nych cza­sach coraz więcej osób nie jest w stanie spoży­wać jego z powodu chorób takich jak celi­akia, czy zwykła aler­gia. Dostar­czanie go do nasze­mu orga­niz­mowi może przynosić wiele choro­by np. atopowe zapale­nie skóry czy powikła­nia układu odd­e­chowego, jak zatem sprawdz­ić czy posi­adamy nietol­er­ancję na te powszechne wszędzie białko?

Jakie są testy na gluten o podłożu genetycznym?
Jakie są testy na gluten związane z alergią pokarmową?
Czy testy na gluten moż­na zakupić w pakietach?
Gdzie najlepiej wykon­ać testy na gluten?

Jakie są testy na gluten o podłożu genetycznym?

Nielicz­na gru­pa ludzi jest narażone na nietol­er­ancję glutenu na podłoży gene­ty­cznym, jeżeli ktoś z twoich blis­kich miał do czynienia taką chorobą powinieneś wykon­ać niein­wazyjne badanie DNA. Należy pobrać wymaz z wewnętrznej strony policz­ka, zaw­ier­ać będzie komór­ki nabłon­ka z których zostanie wyi­zolowane DNA do anal­izy. Próbkę możesz pobrać sam w domu, nie potrze­ba do tego spec­jal­isty­cznej wiedzy. Do pozyska­nia prób­ki potrzeb­ny będzie spec­jal­ny zestaw.

Badanie na celi­ak­ię wskazane dla osób posiadających:

  • krewnych chorych na celiakię 
  • chory pow­iązane z celi­ak­ią, np. cukrzy­ca typu I
  • niejed­noz­naczne wyni­ki badań histopa­to­log­icznych i serologicznych

Jakie są testy na gluten związane z alergią pokarmową?

Jeżeli doskwier­a­ją tobie nieustanne bóle brzucha lub biegun­ki wykon­aj test, aby stwierdz­ić czy przy­pad­kiem nie posi­adasz alergii na gluten. Wystar­czy zakupić test w aptece, najczęś­ciej pole­ga­ją one na pobra­niu prób­ki krwi i dostar­cze­niu jej do lab­o­ra­to­ri­um. Dla osób poniżej 4. roku życia wykonu­je się niein­wazyjny test skórny.

Badanie wskazane dla osób posiadających:

  • częste biegun­ki
  • częsty ból brzucha
  • zahamowanie wzros­tu (u dzieci)
  • spadek masy ciała (u dzieci)

Czy testy na gluten można zakupić w pakietach?

Nowoczes­na tech­nolo­gia pozwala na wyko­rzys­tanie jed­nej prób­ki do wyko­na­nia wielu badań. Na rynku zna­jdziemy wiele paki­etów ofer­u­ją­cych nam oprócz sprawdzenia nad­wrażli­wość na gluten również uczu­le­nie na lak­tozę, fruk­tozę i wiele innych. Należy uważnie sprawdzać dostęp­ne ofer­ty na portalach.

Gdzie najlepiej wykonać testy na gluten?

Testy na obec­ność glutenu może­my wykon­ać zarówno w domu jak i w przy­chod­ni. Wszys­tko zależy od naszych pref­er­encji oraz tes­tu jaki zakupimy, w przy­pad­ku tes­tu potwierdza­jącego nie tol­er­ancję na podłożu gene­ty­cznym może­my bez pomo­cy spec­jal­istów wykon­ać go w domu, zaś jeśli chce­my sprawdz­ić czy jest to aler­gia pokar­mowa powin­niśmy wykon­ać go z osobą wyk­wal­i­fikowaną do pobiera­nia próbek krwi.